Măng sặt – đặc sản của núi rừng Yên Bái

Măng sặt – đặc sản của núi rừng Yên Bái

(VOV5) - “Nắng rát Lào Cai - Mưa dai Yên Bái” là câu người địa phương vẫn thường hay nói để nói về vùng đất miền núi này. Nhưng những cơn mưa sau Tết Nguyên đán dai dẳng...
Bún ốc phố cổ Hà Nội

Bún ốc phố cổ Hà Nội

(VOV5) - Bún ốc vốn là món ăn đặc trưng của Hà Nội bởi sự tinh tế, cầu kỳ và hương vị tuyệt vời khó lẫn. Vào một ngày mùa đông, bát bún ốc thơm...
Những món ăn làm từ quả trám

Những món ăn làm từ quả trám

(VOV5) - Nếu mùa thu đồng bằng Bắc bộ gắn với cái nắng hanh vàng man mác hương cốm, thì mùa thu của vùng trung du Tây Bắc lại gắn liên với một thức quả rất...
Tép rang sả... sạch cả nồi cơm

Tép rang sả... sạch cả nồi cơm

(VOV5) - Tép đồng hiện là món ngon, có tên tuổi hẳn hoi trong menu của các nhà hàng: tép rang khế, tép xào lá chanh, tép kho tiêu, tép xào hành tỏi, các loại nộm (gỏi) tép, canh bầu nấu tép... (VOV5) - Tép đồng hiện là món ngon, có tên tuổi hẳn hoi trong...
Dân dã món canh cá chuồn nấu mít non

Dân dã món canh cá chuồn nấu mít non

(VOV5) - “Ai về nhắn với bạn nguồn/ mít non gởi xuống, cá chuồn gởi lên”. Câu hát của người dân xứ Quảng được truyền từ bao đời nay, chứa đựng...
Thưởng thức “Bún chả Obama”

Thưởng thức “Bún chả Obama”

(VOV5) - Kể từ khi Tổng thống Mỹ Barack Obama tới thưởng thức món bún chả ở quán Hương Liên, quán ăn này càng trở nên nổi tiếng và giờ...